De formation initiale en agro-alimentaire, elle a évolué pendant 20 ans dans l'accompagnement d'adultes en situation de changement ou de reconversion professionnelle et responsable d'un service départemental de maintien dans l'emploi.
"J’ai toujours eu envie de créer mon entreprise depuis l'adolescence et plutôt sur une activité manuelle, en relation avec les autres et sur un "produit plaisir"."
La Brasserie Louette, c’est de la production de bières et limonades artisanales bio (100% bio UE). La vente se fait en direct à la boutique de la brasserie et sur les marchés locaux. La brasserie diffuse également ses produits via des distributeurs. Parmi ses engagements à impact, Cécile a créé un partenariat avec l'Adapei-Aria (personnes en situation de handicap) sur le département de la Vendée. Les caisses en bois permettant de stocker les bouteilles sont réalisées sur mesure par des personnes en situation de handicap.
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<-- Découvrez La vision à impact d'Alain, repreneur de l'entreprise "STTM" en Mayenne
